Depuis 1952, le glacier Tommasino régale nombre d’amateurs grâce à ses desserts glacés en fournissant de nombreux restaurants et traiteurs italiens.
La recette de ce succès ? Une grande authenticité des produits, grâce à la sélection rigoureuse des matières premières et à un savoir faire traditionnel, mais aussi l’innovation d’un process assurant la conservation optimale du goût et du naturel de la crème glacée.
Le produit phare de la maison, la CASSATA , avec son cœur irrésistible de génoise et cerise, se décline au chocolat, nougat, café ou citron…et convient dans le cadre d’un régime sans Gluten.
Les élégants CREMOSO (tiramisu, citron, exotique …) se distinguent par leur douceur et leur texture crémeuse et gourmande.
Quant aux DELIZIA, (rocher, pistache, cubano, amarena …), c’est le contraste entre le croquant de l’extérieur et l’onctuosité de l’intérieur, cachant souvent un cœur coulant, qui saura contenter les gourmets ! Ils sont sans Gluten.
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