Blog Post

Nos Pastellas de Légumes

Nathalie de la Gironière • avr. 18, 2019

Voir la vidéo de nos croustillants légumes italiens

Vous avez été très nombreux à venir les découvrir et à les apprécier lors du salon Sandwich & Snack Show, pour ceux qui ne les connaîtraient pas encore, nous vous proposons notre nouvelle gamme de pastellas : des légumes italiens croustillants qui rencontrent un succès fou auprès des professionnels de la restauration.


Nos pastellas sont aussi dans le Magazine Snacking ce mois !

Ces légumes de la région des Pouilles,

cultivés avec amour en agriculture raisonnée par une famille passionnée de la terre, sont enrobés d’une délicate tempura (élaborée sans œuf) et déjà préfrits puis surgelés. Ils feront l’unanimité sur votre carte en apéritif, ou en garniture. De nombreuses variétés sont disponibles : fleur de courgette, cœur d’artichaut, tomate, asperge, bourrache, poivron, cime di rapa (brocoli sauvage des Pouilles), feuille de sauge…

Retrouvez ces légumes gourmands et profitez-en pour découvrir notre toute nouvelle proposition de légumes italiens des Pouilles au naturel (chicorée sauvage, radis mauve, cime di rapa-brocoli sauvage des champs, feuille de coquelicot sauvage des champs, pleurote du panicaut, feuille de moutarde des champs, mugnuli -tête de brocoli sauvage des champs), pour illuminer sainement vos cartes

Partager

Besoin d'informations complémentaires ?

par Jean Pascal Autran 02 janv., 2021
Durant cette année 2020, nous avons appris, construit, évolué différemment et trouvé de nouvelles ressources pour se réinventer. Alors pour 2021, nous vous souhaitons une année pleine de découvertes, de partages et de petits bonheurs ! During this year 2020, we have learned, built, evolved differently and found new resources to reinvent ourselves. So for 2021, we wish you a year full of discoveries, sharing and Love !
DECOUVREZ NOTRE E-SHOP LA PASTA SHOP !
par Nathalie de la Gironière 14 sept., 2020
JPAC, via sa société JPACA, certifiée BIO, est fière de vous présenter son tout nouvel outil pensé pour simplifier vos commandes : un site de commande en ligne dédié aux magnifiques pâtes Senatore Cappelli, farines et semoules bio italiennes Arte
par Jean Pascal Autran 24 avr., 2020
Qu’est ce qu’un pulled pork ? Le Pulled pork (Recette américaine proche du confit de porc) est le morceau d’épaule de porc sorti de cuisson basse température comme pourrait l’être une épaule d’agneau confite de 7 heures. Par la suite viendra la façon de le déguster en morceaux (in pieces en anglais), tranché Comme sur la photo du dessus (sliced en anglais) et aussi effiloché comme sur la photo du dessous (shredded en anglais)…
par Nathalie de la Gironière, Malin Zillén 26 mars, 2020
Pour changer vos idées sur les pâtes, on vous propose 4 recettes, faciles à réussir à la maison.
par Jean Pascal Autran 04 mars, 2020
JPAC vous propose une gamme de "crunchy chicken" sans gluten pour faire plaisir à tous.
par Jean Pascal Autran 12 févr., 2020
A la veille de la fête des amoureux, JPAC vous propose quelques belles assiettes à déguster avec l'élu(e) de votre cœur.
par Jean Pascal Autran 29 janv., 2020
Délicieusement croustillant et fondant à la fois, plat emblématique de la culture chinoise, mais savez-vous ce qui rend son goût si unique et apprécié des gourmets ?
par Jean Pascal Autran 15 janv., 2020
A l'occasion de la Journée Internationale de la cuisine italienne, découvrez cette délicieuse recette de Spirito Contadino.
par Malin Zillén 09 janv., 2020
Découvrez cette recette très facile à réaliser et tellement bonne avec les wraps de poulet Rosie & Jim.
par Jean Pascal Autran 01 janv., 2020
Plus de posts
Share by: